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2022-May
옐프, 주별 최고의 한식당에 아리조나 '진바베큐' 선정작성자: 아리조나타임즈 조회 수: 321
소비자 리뷰 사이트이자 맛집 검색 앱으로 유명한 '옐프(Yelp)'가 2일 블로그에 흥미로운 순위를 발표했다. 각 주별 최고 한인 식당 50곳(Top Korean eateries in every state)을 선정했는데 아리조나에서는 진바베큐 (대표 임용근)가 선정됐다.
옐프는 전통 한식당부터 퓨전, 길거리 음식에 이르기까지 50개주 대표 업소들을 소개하면서 블로그에 "이중 어떤 업소를 찾아가더라도 군침도는(mouthwatering) 음식들을 맛볼 수 있을 것"이라면서 "맛있어요!(Mashisoyo!)"라는 댓글도 분명히 남기게 될 것"이라고 평가했다.
옐프의 선정 방식을 보면 옐프내 '한식(Korean category)' 업소를 추려낸 뒤 여러 '지수(factor)'들을 적용했다고 한다. 그 중에는 리뷰 작성글의 양과 손님들이 평가한 별점이 포함됐다.
진바베큐는 최상급 고기의 즉석 바베큐는 물론, 다양한 한식 엔트리 그리고 맛깔난 반찬으로 호평을 받아왔다. 거기에 비싸지 않은 가격과 상큼한 분위기도 가미돼 온 가족이 즐길 수 있는 정통 바베큐 한식당으로 자리매김 했다.
임용근 대표는 2018년 진샤브를 첫번째로 오픈하고 우마미 일식당, 진바베큐, 그리고 크레이지 투나를 매년 계속 오픈하면서 사세를 확장해 나가고 있다. 현재는 피오리아에 '모찌넛'이라는 디저트 카페도 7월 개업을 앞두고 있다.