30
2019-Oct
샌디에고 대형 고기구이 '태극기식당' 투산진출작성자: 아리조나타임즈 조회 수: 411
샌디에고에서 오랜동안 '태극기 한국 바베큐 식당' (Teagukgi Korean BBQ House)을 운영해온 애니 호구에와 그레이스 리 씨 자매가 내년 늦 여름경 투산에도 지점을 오픈한다.
이들은 스피드웨이에 7477 Sq.Ft의 건물을 130만달러에 계약을 완료했다.
샌디에고의 태극기 식당은 여러 차례 우수식당으로 선정된 바 있다. 이 식당은 All you can eat으로 손님들이 구이 재료를 직접 골라 식탁에서 원하는 반찬과 함께 구워 먹을 수 있도록 운영한다.
또한 포인트를 주는 상여제를 실시해서 10번 오면 한번은 무료 식사를 제공해서 샌디에고에서는 큰 인기를 끌기도 했다.
이들 자매는 8년전 투산에 살았기때문에 많은 친구들이 있는데 모두들 투산 진출을 환영하고 있다고 하면서 "아리조나주에서는 투산에 첫 진출을 하게 됐는데 손님들이 자기집처럼 편안한 분위기에서 맛있게 끓인 갈비탕, 비빔밥과 양념된 닭, 돼지, 소 불고기, 소갈비를 비롯해 많은 밑반찬과 육수도 맛보실 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
태극기 식당을 취재한 아리조나 데일리 스타지의 카탈리나 기자는 식구들과 친구들과 식탁에 둘러앉아 먹고 싶은 음식을 골라서 직접 구워먹는 콘셉트는 아주 흥미롭다면서 개업을 고대한다고 했다.