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2018-Apr
아리조나 유통 계란 유효기간 45일로 연장된다작성자: 아리조나타임즈 조회 수: 362
아리조나 소비자들이 곧 유효기간이 길어진 계란을 만나게 될 것으로 보인다.
덕 듀씨 주지사는 지난 주 수요일 A등급 계란의 유효기간을 45일로 연장하는 법안에 서명했다.
법안에 지지하는 측에서는 이 법안으로 음식물 쓰레기를 줄일 수 있으며 타주 공급자들이 아리조나의 스토어까지 계란을 배송하는 데도 시간적 여유를 가질 수 있다고 주장했다.
AA등급에는 새 규정이 적용되지 않는다. AA 등급 계란은 계속 24일의 유효기간이 유지된다. 이것은 미국 내에서 가장 엄격한 기준 가운데 하나이다.
유효기간 연장 법제안은 초당적으로 폭넓은 지지를 받았다.
식품안전 전문가들은 적절하게 보관만 된다면 계란은 농장에서 수 주간 있던 것도 먹을 수 있다고 말했다.
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