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2026.03.11[송종찬 원장 한방칼럼] 인삼(人蔘) 3
인삼은 원래 인삼은 원래 가을에 씨를 뿌려 약 6년이 지나야 수확할 수 있었는데, 근래에는 보통 씨를 뿌려 4~5년이 지난 뒤, 7월 하순쯤 열매가 붉게 익었을 때에 채취합니다. 채취한 씨를 가는…
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2026.03.11[정선심 요리사의 건강요리] 아삭하고 깔끔한 맛, 건강하게 즐기는 무생채무침
겨울에서 초봄까지 이어지는 무는 단맛이 좋고 수분이 풍부해 생으로 먹어도 참 맛있는 채소입니다. 보통 무생채를 만들 때는 식초와 설탕, 그리고 액젓을 넣는 경우가 많지만, 오늘은 그런 재료 없이도 깔끔하고 건강하게…
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2026.03.04[아모스 정의 머니쌤] 스마트한 은퇴 전략은 세금보고 시즌부터
매년 찾아오는 세금 보고(Tax Filing) 시즌은 단순히 세금을 정산하는 시기를 넘어, 절세혜택을 극대화하며 은퇴 자금을 마련할 수 있는 가장 좋은 기회입니다. 특히 2025년도 세금 보고(2026년 4월 마감)를 기준으로 활용할 수…
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2026.03.04[정기원 목사 알수록 재미있는 성경 나눔] 로마서 – 깊게 천천히 오래 보기 25
"하나님 앞에서는 율법을 듣는 자가 의인이 아니요 오직 율법을 행하는 자라야 의롭다 하심을 얻으리니" (롬2:13) 바울은 율법을 행할 것을 강조한다. 이는 모순되는 말처럼 들리기 쉽다. 롬3장은 아무도 의로운 자가 없고…
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2026.03.04[송종찬 원장 한방칼럼] 인삼(人蔘) 2
Codex라는 기관은 1994년 출범한 UN 산하기관으로 2001년에는 일본이 내세운 '기무치'대신 '김치'를 공식 용어로 인정, 한국을 김치 종주국으로 공인했던 국제기구입니다. 당시 김치의 Codex규격이 마련되면서 우리나라가 김치에 대한 세계적인 리더십을 발휘한 것처럼…
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2026.03.04[정선심 요리사의 건강요리] 쓴 오렌지로 만드는 천연 만능 세정제
여러분은 '쓴 오렌지'를 아시나요? 공원에 열린 오렌지들 중 대부분은 이미 따 가고, 유독 크고 탐스럽게 달려 있는데도 아무도 손대지 않은 열매가 있었습니다. 궁금해서 따 와 보았지만, 한입 베어 무는 순간…
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2026.02.25[와일드 와일드 웨스트 아리조나] SF만에 ‘황제의 깃발’이 휘날리다 -이범용(시인, 전 여성지 ‘여원’ 기자)
49년 노다지 소동 후 3만 5천여명으로 늘어 양식은 거의 바닥났다. 포톨라의 대원 몇 명이 사슴을 잡으러 해안가 자그마한 구릉인 쉬위니 리지(Sweeny Ridge)에 올랐다. 한 병사가 멀리 해안가로 눈을 돌리자 마침…
