칼럼 - 아리조나 타임즈

오늘은 추석 명절 음식을 먹은 뒤 입 안을 개운하게 해줄 한국 디저트 음료, 오미자 식혜를 만들어 보았어요. 기본 전통식혜에 오미자를 더하는 거라 오미자가 없으신 분들은 기본 식혜만 만들어 보셔도 좋을…

쿠메에야 원주민이 처음 스페인 측을 공격한 것은 1769년 세라 신부가 산디에이고 해변에 처음 나타났을 때였다. 낯선 배가 해안에 들어서자 쿠메에야 원주민 전사들은 화살을 날리며 부족의 영토를 침범한 세라 신부가 탄…

미국에서 60대 자영업 부부가 은퇴 준비가 충분히 되지 않았다면, 현실적인 상황을 고려하여 다음과 같은 전략을 세우는 것이 좋습니다. 1. 현실적인 재정 상황 파악 및 목표 설정 * 현재 자산 및…

교회에 다니면서 성경을 읽어야 할 필요성은 느끼지만 읽어도 무슨 말인지 이해가 되지 않아 읽는 것을 포기하고 인터넷에서 설교 방송을 듣는 것으로 만족하는 사람들이 적지 않다. 챈들러에 사는 김 집사는 오병이어의…

지난 주의 "설질(舌質)과 질병의 관계"에서 "5) 혀끝이 홍색인 혀"에 연이은 내용입니다. 6) 청자색(靑磁色)의 혀 혀에 청자색이 나타나는 것은 모두 혈액의 어체(瘀滯)가 원인이 됩니다. 만약 설점막(舌粘膜)에 분포된 혈관내에 산소가 부족하거나 혈액순환장애가…

오늘은 가지 요리 마지막 편, 가지 팽이버섯 롤을 준비했어요. 보랏빛 가지와 팽이버섯을 돌돌 말아 양념에 조린 요리로, 손님 초대 요리나 특별한 밥반찬으로도 딱이에요. 가지는 깨끗이 씻은 후 감자 필러로 길게…

1775년 11월 4일 자정 무렵, 유난히 둥근 달에 희색빛 구름이 스쳤다. 이제는 마른 강바닥은 선교원에 이르는 3마일 거리의 모래길이 되어버렸다. 야트막한 야산의 산 그림자는 버섯처럼 돋아난 원주민 초옥을 구름처럼 스쳐…